За освітою Юрій Сивицький інженер, проте в 1994 році отримав ступінь магістра ділового адміністрування в Міжнародному інституті менеджменту. З 1991 року працює в бізнесі. Є одним із засновників компанії Softline-IT і міжнародного консорціуму Intecracy Group. Останній включає в себе шість IT-компаній в Україні, дві в США і три в Казахстані, Азербайджані, Грузії.